lessitis

2 ägg

2 dl socker

2 dl mjöl

3 dl morötter

1 tsk salt

1 msk bakpulver

Vispa ihop allting till en jämn smet, sedan så lägger du det i en form.

Låt det baka i ugnen ca 30 min på 150° C.

Glasyr

1pkt Philadelphia ost

2 stora skedar smör, osaltat

2 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

Blanda ihop hela glasyren och lägg den jämt på kakan tills den har blivit kall.

Tillsist så kan du tillsätta lite cocos eller choklad ovanpå kakan så det blir lite snyggare.

Ett litet tips: Gör en dubbelsats då blir kakan större och mycket godare, have fun while your baking a cake, peace ♥